Opinion Digest: как питаются ваши дети?

Известные мамы, которые давно отказались от мяса, рассказали нам, как питаются их дочери и влияют ли они на пищевые привычки своих детей. Получилось интересно!

[cml_media_alt id='10037']питание детей[/cml_media_alt]

«Я не ограничивала ребенка в мясе – это ее решение. Более того, у нас дома всегда было мясо, на тот случай если дочь его попросит на обед или ужин. Мы всегда предлагали ей как вариант что-то мясное. Я тогда (это было 5 лет назад) и сама употребляла мясо примерно раз в месяц. Считаю, что родитель не имеет право делать выбор за ребенка. Нужно дождаться определенного возраста и объяснить, как обстоят дела, заниматься образованием ребенка, всегда предоставляя ему выбор. До этого же главным для родителей должен быть вопрос сбалансированного питания . Нужно наблюдать, что нравится малышу, он интуитивно отдает предпочтение тем или другим продуктам. Очень важно не создавать запретный плод. Но где-то с трех лет Варя стала четко понимать, что на ее тарелке, задавать вопросы и отказывалась есть мясо. Сейчас в школьном меню тоже всегда есть выбор, и она сама решает, чего ей хочется, а чего – нет. То есть у нас дочь пришла к отказу самостоятельно. Если изменит свое решение, когда станет старше, я это тоже приму. Я против навязывания своего опыта и жизненных принципов».

[cml_media_alt id='10036']2 питание детей[/cml_media_alt]

«Основа рациона моей дочки Даши – овощи и продукты без глютена. Я убеждена, что еда, содержащая глютен, оказывает негативное влияние на наше самочувствие и настроение. На завтрак  Даша обожает гречневую или овсяную кашу. Она не ест сырники и блины – не любит их. На ужин часто просит приготовить ей гречневую лапшу собу. Что касается мяса, то мы его практически не едим, исключение – праздники, когда приходят гости. Однако в детском саду, куда ходит Даша, мясо готовят, и дочка с удовольствием его ест. Когда она была помладше, у нас случилась забавная история. Даша отказывалась есть мясо, которое готовила для нее няня. В какой-то момент мы решили, что дочка – вегетарианка. А вскоре выяснилось, что Даше очень понравилось, как готовит мясо ее бабушка, и никакое другое она есть не хотела. Под запретом у нас и сладкое. Мы все едим его по праздникам, и никто не нарушает правило. Мы с мужем на собственном примере показываем, как нужно и не нужно питаться. Я считаю важным и необходимым влиять на привычки дочери в еде, так как любовь ко всему, в том числе к полезному, прививается с детства».

[cml_media_alt id='10035']3 питание детей[/cml_media_alt]

«Я ничего не запрещаю, но предлагаю меньшее количество или легко увожу в сторону «давай позже/завтра/после полезной еды». Однако всегда есть 3-4 недопустимых продукта, например кока-кола. С моей дочерью легко договариваться, так как я уверена, что она поймет. В этом понимании – ключ к воспитанию. На днях Аня пришла с занятия по гончарному делу и рассказала, что сделала тарелку для еды с узором из букв, на которой написала: «гречка», «макароны»… И говорит: «Мам, макароны, конечно, безглютеновые! Просто слово длинное, не уместилось». Довольно быстро она смирилась, что все мучное в нашей жизни с какого-то момента стало ограничиваться. Аня знает, что есть глютен , пектин, клетчатка, лактоза и где их найти. Я доступным языком объясняю, какое влияние те или иные ингредиенты оказывают на наше здоровье. Так, например, съедая сахар, мы кормим «плохие» бактерии в организме, тогда как «хорошие» могут погибнуть. И у Ани всегда есть выбор, какие «покормить» – чаще она любит кормить «хорошие». Наша семья не употребляет сахар. Я не буду вырывать из рук конфеты или торт, если дочь кто-то угостил, но всегда предложу съесть это позже и в меньшем количестве. Такой подход еще и отлично тренирует силу воли. Могу раз в месяц неожиданно купить мороженое или «Медовик». Да еще всегда угощают именинники в детском саду, это тоже нормально и не обсуждается, тем более у нас в саду принято самим печь угощение. Я редко использую слово «нет» и много времени провожу с дочерью, поэтому мое мнение для нее авторитетно. Что касается мяса, я считаю, что детям необходимы животные белки в рационе, особенно из рыбы и субпродуктов, безусловно, органических и высокого гарантированного качества. Сама я практически не готовлю мясо мужу и дочери, а вот в саду им готовят печень, и вся группа очень любит ее. В саду Аня сознательно отказывается от хлеба и макарон, если есть другие варианты, – ей самой нравится делать правильный выбор».

Дата публикации: 26 мая 2016

Читайте также
Моя еда Популярные

Мини-гид по ферментированным продуктам

Моя еда

Чай матча: чем полезен, как заваривать и где приобрести?

Моя еда Популярные

Щелочное питание: баланс внутренней среды организма