Бирхер-Мюсли – готовим полезный завтрак с Александрой Новиковой

Бирхер-Мюсли – готовим полезный завтрак с Александрой Новиковой

Всегда приятно встретить человека, по-настоящему увлеченного своим делом. Вместе с Александрой Новиковой – дочкой успешного ресторатора Аркадия Новикова и основательницей проекта How to Green, мы будем готовим бирхер-мюсли, очень полезный и быстрый завтрак.

Смотрите видео, где мы с Сашей покажем и расскажем, как приготовить это столь полезное утреннее блюдо:

 

Ниже пошаговая инструкция к приготовлению:

[cml_media_alt id='5989']bircher-muesli2[/cml_media_alt]

Ингридиенты:

  • 1 спелый банан
  • 1 яблоко
  • 1 чашка овсяных хлопьев
  • 1 чашка миндального молока
  • 2 столовые ложки сухофруктов на вкус: клюква, финики, черная смородина, вишня
  • 2-3 щипотки семян чиа
  • 2-3 щипотки семян тыквы
  • охапка малины/клубники/ежевики

[cml_media_alt id='5991']tatiana-korsakova-and-aleksandra-novikova-cooking2[/cml_media_alt]

Способ приготовления:

  1. Очистите банан от кожуры и разомните вилкой в большой миске. Добавьте овсяные хлопья, миндальное молоко, сухофрукты и хорошо перемешайте. Оставьте на ночь для того, что бы хлопья впитали в себя молоко.
  2. Перед подачей натрите яблоко на терке, не очищаю кожуры. Большое количество полезных элементов яблока находятся именно там.
  3. Добавьте тертое яблоко в мюсли, хорошо перемешайте, сверху посыпьте семянами и украсьте малиной

 

Aleksandra Novikova’s blog: howtogreen.ru

 

Читайте также
Еда

Три ароматных супа, чтобы согреться в прохладную погоду

Еда

Комбуча глазами ученых: а есть ли польза?

Еда

Десерт из ничего: полезное печенье из того самого “геркулеса”

Татьяна Корсакова

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ

и узнавайте первыми о лучших советах для здоровой и гармоничной жизни

Спасибо и до скорой встречи!