Не нужно быть бьюти-экспертом, чтобы понимать: здоровье кожи и волос зависит не только (и не столько) от косметики, которую мы используем, сколько от образа жизни в целом. То, что мы едим, сколько спим, как часто подвергаемся стрессу, напрямую отражается на нашей внешности, какие кремы ни покупай.
Выпадение, ломкость, сухость и в целом “уставший” вид причёски — это зачастую вопрос не выбора шампуня, а наличия в меню витаминов и микроэлементов, любимых волосами. Потому в ход идут БАДы: когда дело касается красоты шевелюры, самым популярным решением будут добавки биотина. При более глубоком изучении вопроса становится ясно, что статус суперзвезды витамин B7 получил авансом, а истинные “серые кардиналы” красоты скрываются не в витаминно-минеральных комплексах.
Научный взгляд на биотин
Долгое время все трихологи в один голос твердили: биотин жизненно необходим нашим волосам, чтобы расти здоровыми и крепкими, его недостаток приводит к ломкости, ранней седине и секущимся кончикам. Витамин B7 — первая рекомендация при выпадении волос. Но, как показывают строгие научные данные, подобные заверения как минимум поспешны. Редкие исследования, доказывающие пользу добавок биотина, основываются на субъективных оценках респондентов или используют этот витамин вместе с другими микроэлементами, что смазывает общие результаты.
Пару месяцев назад в “Журнале эстетической и клинической дерматологии” вышла статья, в которой учёные из Медицинского колледжа Морсани при Университете Южной Флориды (USF), проанализировав существующие публикации, пришли к выводу: польза этой биодобавки для роста волос не доказана. “Существует большое расхождение между общественным восприятием эффективности биотина и научной литературой. Полезность биотина не подтверждается высококачественными исследованиями”, — подвели итог авторы статьи.
Дефицит биотина и здоровье волос
Это не первая попытка научного сообщества беспристрастно оценить косметическую суперзвезду: в 2017 году дерматологи уже проводили анализ всех статей на PubMed, посвящённых биотину, и делали вывод о том, что заявления о его эффективности в вопросе укрепления волос и ногтей не имеют научной основы. С одной поправкой: в случаях наследственного дефицита или некоторых патологий, например, синдрома ломкости ногтей, приём добавок может быть оправдан. Но это действительно редкие случаи, почему же тогда биодобавки обрели такую популярность?
Биотин необходим для выработки кератина — строительного белка для нормального роста и ногтей, и прядей. Эта связь настолько очевидна, что производители БАДов и косметики просто не могли ею не воспользоваться. К тому же витамин В7 доступен и недорог в производстве. Так что проблема не в том, что биодобавки или ампулы с биотином не работают, а в том, что вы вряд ли в них нуждаетесь.
Это вещество легко получить из пищи, а с его дефицитом можно столкнуться разве что при очень скудном и ограниченном питании. Снизить усвоение биотина может длительный приём антибиотиков, алкоголь, противосудорожные препараты и сырой яичный белок, если употреблять его регулярно и в больших количествах. Также количество биотина уменьшается при беременности — что, как правило, остаётся незамеченным, ведь в этот период естественное выпадение волос замедляется. В иных случаях вероятность столкнуться с недостатком витамина B7 стремится к нулю.
@ledora
Питание для здоровья волос
Из-за нехватки биотина или нет, но волосы всё равно могут поредеть, равно как стать тусклыми, безжизненными, сечься, не отрастать до желаемой длины. И с этим нужно как-то справляться. Проблем может быть много, однако у современной науки есть одно неожиданное решение на всех, и решение это — квашеная капуста.
Точнее, не совсем она, а пробиотики, коими богаты ферментированные продукты. В частности, штамм Lactiplantibacillus plantarum, содержащийся в йогурте, кефире, сыре, кимчи, хлебной закваске и традиционной квашенной капусте. Недавнее двойное слепое клиническое исследование респондентов с адрогенной алопецией, показал, что приём пробиотиков предотвращает выпадение волос. Несмотря на “мужское” название, этот тип облысения отмечается ровно у половины женщин, страдающих от неконтролируемого волосопада. Гормональный дисбаланс вызывает снижение активности фолликулов, что со временем приводит к их полной атрофии.
Эксперимент показал, что приём пробиотиков предотвращает процесс миниатюризации волосяных луковиц, снижает количество телогеновых (т.е. находящихся в фазе выпадения) и увеличивает объём анагеновых (т.е. находящихся в фазе роста) волос. Простыми словами, волосы растут активнее, становятся сильнее и выпадают меньше. Предположительно это происходит благодаря тому, что пробиотики увеличивают биодоступность биотина, вытесняя бактерии, которые его потребляют.
К подобному же выводу пришли и корейский учёные, изучавшие влияние кимчи на густоту шевелюры. Метаанализ подобных исследований показал: пробиотические добавки имеют потенциал в улучшении роста волос, значительно влияют на их толщину и помогают бороться с перхотью.
Послесловие
Взаимосвязь между кишечным микробиомов и здоровьем кожи уже давно привлекает внимание учёных, а пробиотическая косметика за несколько лет стала таким же мастхэвом, как сыворотки с витамином С. Известно, что микрофлора кишечника оказывает влияние на работу мозга (за что все мы благодарны доктору Перлмуттеру) и во многом отвечает за общее здоровье организма. Поэтому научное подтверждение связи между употреблением пробиотиков и здоровьем волос было лишь вопросом времени.
Теперь, когда такое подтверждение установлено, есть ещё одна причина освоить технологию приготовления квашеной капусты, мочёных яблок и малосольных огурцов.
Фото: The Row SS22 campaign
