Что привезти из отпуска? Магниты, фотографии, а лучше – вдохновляющие идеи. Например, секреты красоты, здоровья и долголетия, подсмотренные в разных уголках света. Полезные традиции разных стран нашего необъятного мира — кладезь жизнеутверждающих ценностей.
Дания: на велосипеде в любую погоду
Личный автомобиль в Дании – роскошь без всяких преувеличений: налог при покупке новой машины составляет 180%. Дело не в желании короны обогатиться за счет подданных – государство думает исключительно об их здоровье, стимулируя пересаживаться на общественный транспорт и велосипеды. В результате датчане действительно много двигаются, на любимых двухколесных друзьях ездят круглый год и в любую погоду и официально признаны самой счастливой нацией. А скептикам, которые думают, что на велосипеде то холодно, то ветрено, то мокро, жители страны советуют присмотреться к технологичной одежде – в ней все продумано, чтобы нигде не пачкалось и не поддувало.
Франция: обед по расписанию
Туриста, привыкшего получать столик в ресторане в любое время, во Франции ждет большое разочарование. Все заведения уровнем повыше киоска с кебабом закрывают кухню и отпускают шефа отдохнуть ровно в 15:00. Не успеешь сделать заказ до 14:30 – придется довольствоваться чаем и сэндвичем (но бармен, разумеется, будет недоволен) или ждать ужина (обычно стартует в 18:30–19:00). Туристов этот четкий распорядок обычно злит, но, как считают диетологи, именно в нем кроется французский парадокс. Жители страны едят много, с удовольствием, церемонно и обязательно под бокал-другой вина – но при этом не страдают от лишнего веса и сердечно-сосудистых проблем. Все дело в разумном режиме питания и умении никуда не торопиться, если уж сел за стол.
Таиланд: массаж всегда и везде
Салоны, предлагающие тайский массаж, не случайно массово открываются в мегаполисах. Техники расслабления, проработки мышечных зажимов и работы с тонким, духовным телом, придуманные в Азии, очень эффективно решают проблемы офисных работников. На родине тайского массажа его тем более используют как исцеляющее средство в любых ситуациях: при усталости, депрессиях, проблемах с суставами, для омоложения, похудения и восстановления после беременности. Самим тайцам научные доказательства эффективности не нужны, но они, конечно, имеются. Два-три сеанса массажа в неделю снижают уровень гормона стресса кортизола, стимулируют детокс-функции организма и даже улучшают работу мозга.
Великобритания: сила холода
Атмосфера в спальне типичного английского дома заставит поежиться каждого, кто привык к центральному отоплению. Температура воздуха внутри помещения редко бывает выше 16–19°С. Исторически так сложилось потому, что отапливать просторные каменные дома было сложно и дорого, но со временем нашлось и научное обоснование, почему отдыхать полезнее в холоде. Как показали медицинские эксперименты, качество сна и, соответственно, восстановление организма лучше, если температура в комнате не превышает 18°С. Но имитировать мороз тем не менее не нужно: нижняя граница нормы – 15°С.
Китай: простые движения в любом возрасте
На зеленых лужайках в городских парках Поднебесной скорее встретишь не целующихся подростков, а подтянутых пенсионеров, занимающихся гимнастикой тай-чи. Выглядит комплекс упражнений порой нелепо: замедленные движения, долгие паузы в одной позе, никакой динамики. Однако методика доказала свою эффективность еще тысячу лет назад. Люди, которые регулярно практикуют тай-чи, улучшают гибкость и подвижность суставов, обладают лучшей координацией и чувством равновесия, много времени проводят на свежем воздухе и могут похвастаться высокой скоростью метаболизма.
Швеция: шапки долой!
Типичную российскую бабушку вид типичного шведского малыша может довести до сердечного приступа. Без шапки, в куртке нараспашку, по колено в луже! Детей в скандинавских странах действительно принято закаливать с пеленок и не кутать в сто одежд – и такая стратегия поддерживается самими родителями и государственной системой здравоохранения. Результаты впечатляющие: по статистике, дети в Швеции реже, по сравнению со сверстниками из стран с теплым климатом, болеют простудными заболеваниями и с удовольствием проводят время на улице в любую погоду.
Финляндия: сауна каждый день
Представить себе финна, в доме или квартире которого нет сауны, невозможно. Настоящая парная или крохотная инфракрасная кабинка – не важно: сауна в любом случае имеет статус национальной идеи, и встретить ее можно даже на горнолыжных подъемниках. Разумеется, такая любовь подкрепляется делом: финны с удовольствием ходят в сауну каждый день и верят, что только благодаря этому сохраняют оптимизм и здоровье в суровом климате. Ученые из Университета Восточной Финляндии даже доказали это научно: по их данным, 30-минутное пребывание в сауне так же полезно для сердечно-сосудистой системы, как физические упражнения.
