Правильное питание: быть, а не казаться

Правильное питание: быть, а не казаться

Каждый день где-то в мире появляется очередная статья или книга о том, как питаться, чтобы быть в хорошей форме, чувствовать себя энергичным и прожить дольше. Но вот проблема: высказанные там мнения диетологов и редакторов порой кардинально отличаются друг от друга. Для обычного человека это оборачивается путаницей в голове. Так есть ли после 6 вечера? Правда ли, что жиры помогают худеть? Молоко вредно для взрослых? Все эти вопросы порождают своего рода невроз, когда умные, взрослые, хорошо образованные люди вдруг чувствуют себя абсолютно беспомощными в вопросах собственного питания и то судорожно отказываются от глютена, то торопятся выпить 5 литров воды с лимоном, то мечутся между стейками и соевыми ростками.

[cml_media_alt id='10604']правильное питание[/cml_media_alt]

Медицинская статистика подтверждает, что отношения человека с едой в XXI веке запутались настолько, что солидный процент людей, в том числе детей и подростков, сейчас страдает тем или иным расстройством пищевого поведения. Еда перестала быть для нас тем, чем, собственно, должна, – источником энергии. Теперь она друг или враг, утешение или соблазн, а для многих – еще и причина ежедневного стресса. И самое сложное в этой ситуации – самому себе честно ответить на вопрос: «Я питаюсь правильно и полноценно или ставлю эксперименты с собственным телом и здоровьем?»

Чтобы проверить, насколько гармоничные у вас отношения с едой, оцените, какие утверждения характерны для вас.

[cml_media_alt id='10605']2 правильное питание[/cml_media_alt]

Признаки здорового отношения к еде:

  • Вы не запрещаете себе есть какой-то продукт или группу продуктов.
  • Вы не терпите голод только ради того, чтобы не съесть чего-то потенциально вредного для фигуры.
  • Вы понимаете, что вопросы питания индивидуальны, и диета или рацион, которые хороши для одного, могут быть опасны для здоровья другого человека.
  • Вы не осуждаете людей, которые питаются не так, как вы.
  • Вы не подсчитываете калории, белки, жиры и углеводы, но следите за качеством и количеством своей пищи.
  • Вы стремитесь сделать свой рацион разнообразным.
  • Вы не испытываете чувства вины, если съели больше остальных или выбрали продукт, который принято считать вредным.

[cml_media_alt id='10603']3 правильное питание[/cml_media_alt]

Признаки того, что ваше питание только кажется правильным:

  • Вы регулярно пробуете диеты, о которых рассказывают авторитетные для вас звезды или СМИ.
  • Вы строго подсчитываете калории и стремитесь есть как можно меньше.
  • Имеются продукты или группы продуктов, которые вы не позволите себе съесть даже в случае сильного голода.
  • Вы редко пробуете новое: набор продуктов в холодильнике определен раз и навсегда.
  • Вы чувствуете страх, тревогу и недовольство собой, если не можете соблюдать собственный план питания.
  • Вы охотно раздаете советы по диетологии знакомым и порой критикуете их рацион.

Вы считаете, что вкус еды не столь важен, как ее польза.

[cml_media_alt id='10602']4 правильное питание[/cml_media_alt]

Узнали себя скорее во втором списке, чем в первом? Это однозначно повод задуматься о том, как гармонизировать свои отношения с едой и вспомнить, что это одно из главных удовольствий в жизни.

Дата публикации: 31 июля 2016

Читайте также
Еда

Полезная альтернатива: готовим миндальное молоко дома

Еда

Чашка кофе: польза, вред или запретное удовольствие?

Еда

Мини-гид по ферментированным продуктам

Татьяна Корсакова

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ

и узнавайте первыми о лучших советах красоты, велнеса и гармоничного развития

Спасибо за подписку на рассылку myHandbook